Este último lunes 10 de julio se realizó el encuentro de “Actualización y Formación” para Inspectores de Comercio y Bromatología , en la localidad de Carmen de Patagones.

Los temas tratados fueron control de alimentos basados en el enfoque peligro riesgo, seguridad alimentaria, objetivos del sistema de control de alimentos y el tratamiento de los mismos.

Este último encuentro fue organizado por la Oficina de Alimento de la Región Sanitaria del Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires.